DESAYUNO SEMANAL/QUINCENAL/MENSUAL SALUDABLE

blog_post_head.JPG

¡Hola desde Berlín! Hoy vamos a preparar un desayuno semanal, o quincenal o mensual, como mejor te venga, invirtiendo solo 10 minutos el domingo, por ejemplo. Vas a poder disfrutar de un desayuno rápido, delicioso y sano, además de fresco y con sabores distintos cada día.

Se trata de avena fría o gachas de avena o porridge de avena, como prefieras llamarlo, pero en lugar de dejarla lista en la nevera para consumir dentro de los siguientes 4-5 días, vamos a dejar preparados los ingredientes secos en la despensa, en un contenedor de vidrio hermético, para simplemente tener que añadir la noche de antes los ingredientes líquidos y frescos que pueden estropearse como la leche y la fruta fresca. De esta manera, puedes almacenarlos sin problemas durante semanas, si así lo quieres, hasta el momento en que decidas consumirlo.

AVENA FRÍA DE MATCHA Y CHOCOLATE NEGRO

matcha_blog.png

Ingredientes (1 ración)

  • 45 gr de copos de avena

  • 1 cucharadita de semillas de chia

  • 1/2 cucharadita de matcha en polvo

  • 1 cucharada de chispitas de chocolate negro

La noche antes de consumir añadir:

  • 150 ml de leche

  • 1 cucharada de sirope de arce o miel

Pasito a pasito

  1. Introducir los ingredientes secos en un tarro de vidrio hermético y consevar en la despensa.

  2. La noche antes de consumir, agregar la leche y el sirope de arce o la miel.

  3. Cerrar el recipiente, agitar con movimientos secos hasta que todo quede bien combinado e introducir en el frigorífico hasta la mañana siguiente.

  4. Retirar del frigo, añadir un poquito de leche si se desea y consumir directamente del recipiente o transferir a un bowl.

AVENA FRÍA DE PIÑA COLADA

piña_colada_blog_post.JPG

Ingredientes (1 ración)

  • 45 gr de copos de avena

  • 1 cucharadita de semillas de chia

  • 1 cucharada de piña deshidratada troceada sin azúcares añadidos

  • 1 cucharada de escamas de coco deshidratado sin azúcares añadidos

La noche antes de consumir añadir:

  • 150 ml de leche

  • 1 cucharada de sirope de arce o miel

  • 1 cucharadita de mascarpone

Pasito a pasito

  1. Introducir los ingredientes secos en un tarro de vidrio hermético y consevar en la despensa.

  2. La noche antes de consumir, agregar la leche, el sirope de arce o la miel y el mascarpone.

  3. Cerrar el recipiente, agitar con movimientos secos hasta que todo quede bien combinado e introducir en el frigorífico hasta la mañana siguiente.

  4. Retirar del frigo, añadir un poquito de leche si se desea y consumir directamente del recipiente o transferir a un bowl.

  5. Decorar con unos trocitos de piña y coco naturales (opcional).

AVENA FRÍA DE TARTA DE ZANAHORIA

TARTA_ZANAHORIA_BLOG.JPG

Ingredientes (1 ración)

  • 45 gr de copos de avena

  • 1 cucharadita de semillas de chia

  • 1 cucharada de pasas

  • 1/4 cdita de canela

La noche antes de consumir añadir:

  • 150 ml de leche

  • 1/2 cdita extracto de vainilla

  • 1 cucharada de sirope de arce o miel

  • 25 gr de zanahoria rallada

Pasito a pasito

  1. Introducir los ingredientes secos en un tarro de vidrio hermético y consevar en la despensa.

  2. La noche antes de consumir, agregar la leche, el sirope de arce o la miel y la zanahoria rallada.

  3. Cerrar el recipiente, agitar con movimientos secos hasta que todo quede bien combinado e introducir en el frigorífico hasta la mañana siguiente.

  4. Retirar del frigo, añadir un poquito de leche si se desea y consumir directamente del recipiente o transferir a un bowl.

AVENA FRÍA DE NARANJA SANGUINA AL CACAO

sanguina_blogpost.jpg

Ingredientes (1 ración)

  • 45 gr de copos de avena

  • 1 cucharadita de semillas de chia

  • 1 cucharadita de cacao 100%

  • 1/4 cucharadita de nuez moscada

  • 1/4 cucharadita de jengibre

  • 1 cucharadita de virutas de chocolate negro

La noche antes de consumir añadir:

  • 150 ml de leche

  • la ralladura y el zumo de media naranja sanguina

  • 1 cucharada de sirope de arce o miel

Pasito a pasito

  1. Introducir los ingredientes secos en un tarro de vidrio hermético y consevar en la despensa.

  2. La noche antes de consumir, agregar la leche, el sirope de arce o la miel, y la ralladura y el zumo de sanguina.

  3. Cerrar el recipiente, agitar con movimientos secos hasta que todo quede bien combinado e introducir en el frigorífico hasta la mañana siguiente.

  4. Retirar del frigo, añadir un poquito de leche si se desea y consumir directamente del recipiente o transferir a un bowl.

  5. Decorar con unos trocitos de naranja sanguina y unas virutas de chocolate (opcional).

Naranjas y mermeladas artesanas Vorariu

AVENA FRÍA DE FRUTAS DEL BOSQUE

Ingredientes (1 ración)

  • 1 cucharada de frutas del bosque deshidratadas (la que más te guste o un mix de ellas)

  • 1/4 cucharada de canela

  • 1/8 cucharada de clavo

  • 1/4 cucharada de cardamomo

La noche antes de consumir añadir:

  • 150 ml de leche

  • 1 cucharada de sirope de arce o miel

Pasito a pasito

  1. Introducir los ingredientes secos en un tarro de vidrio hermético y consevar en la despensa.

  2. La noche antes de consumir, agregar la leche y el sirope de arce o la miel.

  3. Cerrar el recipiente, agitar con movimientos secos hasta que todo quede bien combinado e introducir en el frigorífico hasta la mañana siguiente.

  4. Retirar del frigo, añadir un poquito de leche si se desea y consumir directamente del recipiente o transferir a un bowl.

  5. Decorar con frutas del bosque frescas.

Batch Cookingwittylemonmenú semanal, desayunos saludables, batch cooking, meal prep3 Comments