MINI TARTAS DE QUESO | Con mermelada de fresa casera y granola

  (Receta en min 3.55)

MINI TARTAS DE QUESO

Ingredientes

• 225 gr requesón

• 225 gr yogur griego

• 1 cdita stevia

• zumo de medio limón

• 1 cdita extracto de vainilla

• mermelada de fresa casera

• granola casera

Pasito a pasito

1. Introducir en un bowl el requesón, el yogur griego, la stevia o miel (como prefieras), el extracto de vainilla y el zumo de limón, y batir con la batidora o el minipimer hasta obtener una mezcla bien cremosa. 

2. Servir en vasitos individuales un puñadito de granola casera, añadir 2 cucharadas de la mezcla de queso y decorar con mermelada de fresa casera.